Czujnik Perfect Sensor

Bezprzewodowy czujnik temperatury Perfect Sensor, dostarczany z płytami De Dietrich, pozwala osiągnąć rezultaty godne prawdziwego mistrza kuchni. Czujnik komunikuje się z płytą za pomocą bezprzewodowej technologii Bluetooth i po wstępnym łatwym sparowaniu jest aktywowany przez naciśnięcie dedykowanego przycisku na panelu płyty. Czujnik Perfect Sensor nieustannie mierzy temperaturę wewnątrz potrawy z najwyższą precyzją, przesyła te informacje w czasie rzeczywistym do płyty, a płyta dostosowuje moc strefy grzewczej na podstawie tych informacji. Informacje o temperaturze żywności są również stale wyświetlane na cyfrowym wyświetlaczu płyty.

Płyty grzewcze z sondą Perfect Sensor oferują dwa możliwe tryby gotowania:

• Tryb ręczny do przygotowywania własnych przepisów. Wystarczy ustawić żądaną temperaturę gotowania w zakresie od 40 do 180°C na cyfrowym wyświetlaczu płyty i rozpocząć gotowanie. Płyta wyda sygnał dźwiękowy, aby poinformować o osiągnięciu żądanej temperatury, a następnie ustawi moc strefy gotowania, aby utrzymać tę temperaturę.
• Tryb automatyczny z 5 zaprogramowanymi funkcjami z bezpośrednim dostępem. W zależności od wybranego trybu gotowania automatycznie wyświetlana jest wstępnie ustawiona temperatura, którą można dodatkowo dostosować do własnych wymagań. Możesz wybierać między topieniem czekolady, gotowaniem sous vide, odgrzewaniem, powolnym gotowaniem lub gotowaniem, z których wszystkie gwarantują absolutnie doskonałe rezultaty.

Dowiedz się, jak sparować sondę temperatury Perfect Sensor z płytą kuchenną De Dietrich z serii XT w zaledwie kilku prostych krokach:

Pozwól szefowi kuchni Mathew zainspirować Cię do przygotowania pysznego musu czekoladowego z Perfect Sensor: