Obieg termodynamiczny
Unikalny termodynamiczny obieg powietrza wewnątrz winiarek archiwalnych. Kondensat powstający podczas chłodzenia jest gromadzony w misce nad sprężarką. Odparowanie tego kondensatu nawilża ciepłe powietrze, które unosi się ze sprężarki do górnego wlotu winiarki. Nawilżone powietrze jest następnie zasysane z powrotem do winiarki przez filtr węglowy, tworząc naturalną cyrkulację wewnątrz winiarki (ciepłe powietrze unosi się do góry, a chłodne opada w dół) podobną do cyrkulacji powietrza w kamiennej piwnicy. System ten zapewnia również optymalną wilgotność wewnątrz komory.
Dzięki braku wentylatorów, działanie winiarki z termodynamicznym obiegiem powietrza jest całkowicie ciche i pozbawione wibracji, co czyni ją idealną do użytku w winiarkach archiwalnych.