Sous vide

Majestatyczna symfonia smaków

Pozwól się uwieść niepowtarzalnemu doświadczeniu kulinarnemu i odkryj zalety gotowania Sous vide z nowym kombinowanym piekarnikiem parowym De Dietrich.

Ta delikatna metoda przygotowywania potraw pakowanych próżniowo, ulubiona wśród najlepszych szefów kuchni, jest niepokonana w zachowywaniu tekstury i wartości odżywczych potraw oraz w doskonałym podkreślaniu smaków mięsa, drobiu, ryb, owoców i warzyw.

Gotowanie Sous vide to dodatkowo idealna metoda na dłuższe przechowywanie potraw. Przygotuj na przykład doskonałe foie gras, stek z łososia i wiele więcej. Twórz własne przepisy w ręcznym trybie 100 % pary lub skorzystaj z perfekcji 5 wstępnie ustawionych przepisów w trybie automatycznym. Stabilna i precyzyjna temperatura, optymalny czas gotowania. Twój piekarnik kontroluje każdy kluczowy parametr, aby zapewnić wyjątkowe rezultaty, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.