Zimne drzwi
.
.

.
Piekarniki pirolityczne De Dietrich posiadają wzmocnione drzwi z 4 szklanymi panelami i wentylacją. Dzięki tej unikalnej konstrukcji zewnętrzna strona drzwi pozostaje stosunkowo chłodna i bezpieczna w dotyku. Temperatura powierzchni nigdy nie przekroczy:
- .
- 65 °C w najgorętszym punkcie drzwi podczas pirolizy .
- 30 °C na środku drzwi podczas pieczenia .
Dzięki całkowicie szklanej powierzchni wewnętrznej i łatwej do demontażu konstrukcji, drzwi można idealnie wyczyścić, aby znów były jak nowe.