PIEKARNIK DOP4543B

Multifunkcyjny piekarnik pyrolityczny w kolorze Infinite Black; Łatwa obsługa dzięki wyraźnemu i doskonale czytelnemu białemu wyświetlaczowi LCD Gourmet z wyborem 19 języków i pokrętłem do wyboru programów; Wewnętrzna pojemność piekarnika wynosi 73 litry; Klasa energetyczna A+; Soft Close - drzwi z delikatnym automatycznym domykaniem; Cold Door - zimne drzwi z 4 szybami i wyjmowaną wewnętrzną szybą; 70 inteligentnych programów automatycznych (AI smart navigation), w tym pieczenie konwekcyjne, pieczenie kombinowane, utrzymywanie ciepła oraz pieczenie w niskiej temperaturze itp.; Pieczenie w niskiej temperaturze dla 17 rodzajów potraw; Przewodnik kulinarny do pieczenia aż 53 różnych rodzajów potraw; Specjalne programy: Wyrastanie ciasta, Suszenie, Pieczenie w niskiej temperaturze; Regulowany grill z 4 poziomami mocy; Automatyczne czyszczenie Pyrocontrol - Pyro Express, Pyro 2H; Akcesoria: boczne ruszty, częściowy wysuw teleskopowy, 1 pełny i 2 półki, głęboka i płytka blacha; Wymiary do zabudowy (WxSxG): 58,5 x 56 x 55 cm; Wymiary (WxSxG): 59,2 x 59,2 x 60,9 cm.

Funkcja „Pieczenie w niskiej temperaturze” to praktyczny i skuteczny sposób na osiągnięcie doskonałych wyników w przygotowywaniu różnych potraw dzięki precyzyjnie kontrolowanej temperaturze gotowania.

Główne zalety pieczenia w niskiej temperaturze to:

• Zachowanie soczystości: Pieczenie w niskiej temperaturze zapewnia, że mięso, drób, ryby i inne potrawy nie będą przegotowane i pozostaną soczyste oraz miękkie. Jest to ważne dla uzyskania optymalnej tekstury i smaku potraw.
• Równomierne pieczenie: Pieczenie w niskiej temperaturze umożliwia równomierne rozprowadzanie ciepła, co oznacza, że potrawa jest równomiernie upieczona na zewnątrz i wewnątrz. Jest to przydatne zwłaszcza w przypadku dużych kawałków mięsa, które przy tradycyjnym gotowaniu w wysokiej temperaturze mogą być surowe wewnątrz i zbyt spieczone na zewnątrz.
• Delikatność dla żywności: Ta metoda pieczenia jest bardziej delikatna dla składników, ponieważ nie dochodzi do szybkiego nagrzewania i schładzania. Pomaga to zachować witaminy i składniki odżywcze, które mogłyby zostać utracone przy wysokich temperaturach.
• Wszechstronność: Funkcja „Pieczenie w niskiej temperaturze” jest odpowiednia dla różnych rodzajów potraw, w tym mięsa, drobiu, ryb, zapiekanek i jogurtów. Czyni to z niej uniwersalne narzędzie do przygotowywania różnych rodzajów posiłków.
• Poprawa smaku i tekstury: Dzięki niskim temperaturom składniki mają większą zdolność do uwalniania swoich naturalnych smaków i aromatów, co prowadzi do lepszego doznania smakowego.